Situé sur les contreforts du massif des Bauges dans la commune de Chignin, le domaine s’étend sur deux hectares de vignes.
La cave est située dans le hameau de Montlevin de la commune de Chignin.
Soucieux d’obtenir l’expression la plus pure des terroirs, je suis attentif à la nature, c’est pourquoi je travaille en agriculture biologique certifiée par Ecocert.
Tous les travaux, de la taille aux vendanges, sont effectués à la main !
En cave, j’utilise les levures indigènes .
Tous les vins sont vinifiés et élevés en cuves pendant 8 mois sur lies fines.
Appelez-moi et venez me rendre visite,
je vous partagerai
ma passion !